C-vitamin i Appelsin / Havtorn

Dette lille bær fra havtornen har lige så mange C-vitaminer som i hele appelsinen.
Ja, det tror man ikke vel?

Men:
Appelsin indeholder 63 mg C-vitamin per 100 g.
Havtorn indeholder 695 mg. C-vitamin per 100 g.
Næringsindholdet i havtorn er fyldt med et hav af forskellige vitaminer som C-vitaminer, A-vitaminer, B-vitaminer og E-vitaminer. Derudover indeholder de også omega-3, 6, 7 samt 9 fedtsyrer.
(C-vitamin i Appelsin / Havtorn. Den anbefalede daglige tilførsel af C-vitamin for en voksen er iøvrigt 75 mg.)

Dette indlæg blev udgivet i Mad. Bogmærk permalinket.

1 Response to C-vitamin i Appelsin / Havtorn

Der er lukket for kommentarer.